Вече е ясно, че чипсът води до пристрастяване
Храни като белият хляб и картофите въздействат на зони в мозъка, свързани с пристрастяването, съобщава „Дейли телеграф“, позовавайки се на изследване на американски учени.
Резултатите от проучването може да обяснят защо е толкова трудно човек да спре да похапва солети и чипс, които са му под ръка.
Учените от центъра за предотвратяване на затлъстяването към детската болница в Бостън използваха сканараща технология, за да наблюдават мозъчната дейност на доброволци четири часа след като са се хранели. Така те са установили, че рафинираните въглехидрати задействат центрове на удоволствието в мозъка.
Точно тези негови части са свързани също със зависимостите. Затова е възможно някои храни също да предизвикват пристрастяване.
„Резултатите показват, че ограничаването на въглехидрати с висок гликемичен индекс може да помогне на хората със затлъстяване да не им се яде толкова и да не преяждат“, каза д-р Дейвид Лудвиг от екипа.
инфо: http://www.dnes.bg
Ако тази статия Ви харесва, помогнете ни да я популяризираме чрез бутончетата за споделяне отдолу. Благодарим Ви!
Последвайте ни във Facebook
Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите и мненията, изказани в тях. Запазваме си правото да изтриваме коментари, които съдържат обидни или нецензурни изрази, които представляват явна или скрита реклама и които преценим за неподходящи по някаква друга причина.
Моля, обърнете внимание, че коментарите не са начин за връзка с нашия сайт. В случай, че искате да се свържете с нас, моля ползвайте за това секцията Контакти.